杏仁可可饼干(酥松)
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作者:
兔子的慢生活
伴手礼不错的选择,味道浓郁、口感酥松。 ps:我52l的烤箱正好一盘,约36片
用料
黄油
150g
绵白糖
80g
可可粉(法芙娜)
20g
鸡蛋约55g
1只
低粉
220g
杏仁片
50~70g
杏仁可可饼干(酥松)的做法步骤
步骤 1
黄油软化加糖打至羽化
步骤 2
分次加入鸡蛋液搅打均匀
步骤 3
筛入可可粉、低粉,用橡皮刮刀拌匀。
步骤 4
加入杏仁片拌匀。
步骤 5
整形后冷冻1小时。拿出切片。
步骤 6
烤箱预热180度,中层,20分钟。
菜谱创建时间:2016-01-04 01:10:25
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