素炒年糕
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作者:
Yvonne徐
我是糯米控怎能不爱年糕呢! 长条白年糕,冬天放在盆里水养,吃时切片荤炒或素炒,亦或做汤都好吃的。 今天做素菜炒的。
用料
白年糕
胡萝卜
香菇
口蘑
菜苔
素炒年糕的做法步骤
步骤 1
白条年糕切片
步骤 2
其余蔬菜切片
步骤 3
炒。先下胡萝卜、香菇、口蘑煸炒片刻,加些许的水、盐、白胡椒炒匀,在下年糕片炒一下盖盖,待锅中的汤汁变少后加入菜苔段,煸炒至汁收干即可。
菜谱创建时间:2016-01-08 18:34:38
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