空气炸锅烤乳鸽

作者： ellieching

家里没有烤箱，但买了个空气炸锅。

用料

• 乳鸽 2只
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 桂皮 30g
• 李锦记卤水汁 半瓶
• 酱油 适量
• 料酒 2勺
• 冰糖 10g
• 蜂蜜 1勺
• 生姜 5片

空气炸锅烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

把全部佐料丢进去锅里煮开，鸽子丢进去闷30分钟

步骤 2

煮好后浸2～3小时让乳鸽入味

步骤 3

切开入炸锅，在鸽子皮上刷上蜂蜜水。200度每隔5分钟打开刷一层蜂蜜。烤至金黄色即可。

空气炸锅烤乳鸽的小贴士

卤汁可以留下来卤鸡蛋卤豆腐。

菜谱创建时间：2016-01-15 13:55:44