巴斯克蛋糕

作者： Jocolate朱古力

川上文代

用料

• 黄油 100
• 细砂糖➕盐 100➕2g
• 蛋黄 1个
• 低粉➕杏仁粉 150➕40=190（1.9）
• 香草油 2～3滴
• 卡士达奶油 牛奶200，鲜奶油50，糖60，蛋黄3个，低粉30

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油100，糖100，盐2 蛋黄1个，香草油2-3滴 低粉158➕杏仁粉40=190

步骤 2

牛奶200，鲜奶油50，酒30，糖60，蛋黄3个，低粉30，香草精

步骤 3

蛋黄1个➕咖啡粉1克

步骤 4

165度，50分钟

菜谱创建时间：2016-01-18 22:05:25