香蒸扇贝

作者： 四季餐桌

单贝贝的鲜美味道与生俱来，笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起，蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁，一道精致小菜轻松成就！

用料

• 青笋叶 200克
• 扇贝 200克
• 拌饭酱 1汤匙

香蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

青笋取叶，与瑶柱分别洗净备用。

步骤 2

将青笋叶垫在盘底，摆上瑶柱（或用青笋叶围住瑶柱），淋上拌饭酱（香辣海鲜味）。

步骤 3

后放入蒸锅隔水蒸熟即可。

步骤 4

完成了。

香蒸扇贝的小贴士

调味酱中丰富的复合香味也能轻松成就精致小菜。

菜谱创建时间：2016-01-20 14:53:08