冬日里的一碗热汤面

作者： 章鱼宝

上顿的面条剩了不少，没舍得倒掉，依然是推陈出新，看我三十六遍，变出一碗热汤面。

用料

• 剩面条 一盆
• 胡萝卜 一根
• 豆角 一小把
• 油菜 两大颗
• 葱，蒜 少许
• 植物油 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许

冬日里的一碗热汤面的做法步骤

步骤 1

少许植物油，葱蒜呛锅，加入胡萝卜和豆角翻炒一分钟，加生抽。

步骤 2

倒入剩面条，搅拌均匀，加水适量，再次搅匀，加油菜。

步骤 3

开锅后，再转小火煮5分钟。

冬日里的一碗热汤面的小贴士

这其实是很随意的一个饭菜汤一锅出，蔬菜搭配随意，用新鲜面条随意，都可以随自己喜好或者看家里有什么随便放。

菜谱创建时间：2016-01-23 16:01:58