煎蛋

作者： 打盹的珊妮

用料

• 鸡蛋 1枚
• 心形模具 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 油 适量

煎蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅底部均匀的抹上一层油，加热

步骤 2

模具内壁和底部也涂上适量油，放进平底锅

步骤 3

在模具内磕入一个鸡蛋

步骤 4

待蛋白凝固后轻轻晃动让鸡蛋保持受热均匀

步骤 5

铲出煎蛋，在蛋黄部分撒上适量盐和黑胡椒粉调味即可

菜谱创建时间：2011-11-29 21:37:59