将香菇用热水焯熟过凉水切丁儿
洋葱切丁儿
将少许糯米、大米中加入肥牛、洋葱丁儿、香菇丁儿、香油、食用油、味精、食盐、白糖、香油、酱油、芝麻腌制在乐扣中放入冰箱内10小时以上
将青椒挖空 内填上腌制的大米饭 上锅蒸50分钟即可
可以调制一些烤肉酱占着吃