蒜蓉香菇

作者： Minnie米妮

我不爱吃大蒜，也讨厌别人吃。。但是今天我想试试用大蒜做道菜，舍弃了以往做这道菜时爱用的意大利香料。结果意外地好吃。

用料

• 香菇
• 蒜
• 盐

蒜蓉香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净 顶部切十字

步骤 2

蒜瓣搅碎成蓉

步骤 3

锅内放少许油，刷匀锅底

步骤 4

香菇正面均匀放在锅内，顶部放上蒜蓉

步骤 5

盖上锅盖，小火煎10-15分钟

蒜蓉香菇的小贴士

香菇会出水，煎的时间别太长，会糊。。。。

菜谱创建时间：2012-01-02 23:05:09