汽锅鸡

作者： 石头娘

自家土鸡原味，汽锅最大可能保持了它的原汁原味，汤都清澈见底，太好吃了

用料

• 土鸡 半只
• 玫瑰盐 适量
• 姜 几片
• 葱 几段
• 葡萄酒醋 少量
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 香菜 适量

汽锅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡处理干净，放入锅中，不放水哦，放上姜片，葱段，撒少许葡萄酒醋（没有不加也行），撒适量玫瑰盐，放枸杞，大枣

步骤 2

找一个适量的锅子放有够的水，要炖两三个小时哦，锅边围起来，防止漏气

步骤 3

放上锅，大火烧开，转小火煲2～3个小时

步骤 4

美味出锅，撒香菜，开吃

汽锅鸡的小贴士

千万别加水。。。。。

菜谱创建时间：2016-01-25 19:53:39