香辣排骨

作者： Fiona也爱美味

留学简易小食堂

用料

• 排骨
• 土豆
• 豆瓣酱
• 葱姜蒜

香辣排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水去血沫之后炖20分钟

步骤 2

另起锅加少量油，煸炒土豆片至熟

步骤 3

锅里加少量油加豆瓣酱翻炒，等熟后放入切好的葱姜蒜末，炒炒炒

步骤 4

倒入排骨，翻炒均匀

步骤 5

倒入土豆片，继续翻炒至所有排骨和土豆都和酱汁融合，起锅。

香辣排骨的小贴士

排骨是超市特价时买来炖汤的，因为总是骨头汤没什么味道，就做了香辣的口味，如果是整齐的小排当然最好啦~

菜谱创建时间：2012-02-21 21:06:05