红烧香菇豆腐

作者： 柠檬99999

用料

• 香菇，豆腐，胡萝卜，西葫芦
• 葱，蒜末，干辣椒或鲜辣椒
• 糖2勺，生抽2勺调成汁
• 水淀粉加盐调好。

红烧香菇豆腐的做法步骤

步骤 1

锅中加少许油烧热，煎豆腐至微黄，盛出备用。

步骤 2

锅入油烧至微热加入胡萝卜翻炒至软，再加入香菇和西葫芦翻炒到七成熟，加入葱，蒜、干辣椒炒出香味。放入豆腐，加入调好的料汁翻炒。

步骤 3

勾水淀粉，大火收汁即可。

菜谱创建时间：2016-01-27 20:32:40