果酱蛋糕卷

作者： 唯B美

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 75克
• 低筋面粉 75克
• 果酱 30g
• 可可粉 30克
• 泡打粉 5克

果酱蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至200摄氏度

步骤 2

在蛋糕盘上擦一层油

步骤 3

把鸡蛋和砂糖倒入大碗混合搅拌

步骤 4

将面粉和泡过粉筛入蛋液里，翻拌均匀

步骤 5

将蛋液倒入烤盘里，不需要太厚，大概0.5厘米就行了

步骤 6

放进烤箱烤10-15粉钟

步骤 7

在案板或工作台上放一层油纸，在油纸上撒一层糖粉

步骤 8

将蛋糕轻轻地倒在油纸上

步骤 9

在蛋糕上擦一层果酱或奶油，然后轻轻地把蛋糕卷起来

步骤 10

好了

步骤 11

开始享受吧

果酱蛋糕卷的小贴士

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菜谱创建时间：2016-01-28 13:40:10