铸铁锅之开锅红烧肉

作者： RaW

铸铁锅心心念念到手，练习起来，为了以后给爱的他吃

用料

• 五花肉 1kg
• 花椒
• 大料
• 葱姜
• 干辣椒
• 冰糖
• 香叶
• 红烧酱油
• 料酒

铸铁锅之开锅红烧肉的做法步骤

步骤 1

葱姜切片

步骤 2

冷水下锅煮沸去沫

步骤 3

准备其他调料

步骤 4

肉捞出沥干

步骤 5

锅里下油放入准备好的佐料煸炒

步骤 6

放入柔煸炒，加冰糖，化开后放入料酒酱油翻炒，随后加入热水

步骤 7

➕热水盖盖子中小火四十分钟，关火十分钟，各种美味

菜谱创建时间：2016-02-03 01:06:35