布里欧修挞

作者： Morbid_A

参考配方为12个的量 如蛋糕般绵软

用料

• 面团
• 高筋面粉 300克
• 盐 6克
• 干酵母 5克
• 绵白糖 45克
• 无盐黄油 80克
• 加水的蛋黄液（2蛋） 160克
• 刷面
• 蛋液 适量

布里欧修挞的做法步骤

步骤 1

面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟 面包面团 发酵功能默认是45分钟

步骤 2

参考图片

步骤 3

烤箱用发酵功能预热后 放一碗热水 发酵60分钟

步骤 4

当膨胀到两倍大时，刷蛋液，烤箱150度（我的偏高30度）15分钟

步骤 5

出炉

布里欧修挞的小贴士

面团放冰箱十二小时再分割更好 可保存两天

菜谱创建时间：2016-02-04 20:12:07