皮蛋瘦肉粥

作者： 花儿zz

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用料

• 大骨头
• 大米
• 皮蛋
• 八角葱姜
• 香菜

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大骨加八角葱姜水炖烂

步骤 2

大米煮成粥，或者剩米饭加水煮成粥，剩粥也可以

步骤 3

皮蛋切丁，大骨剃肉撕碎，锅里放大米粥，皮蛋，肉，煮好，加盐调味，撒小葱花，香菜末，出锅

皮蛋瘦肉粥的小贴士

剩米饭煮粥的时候，一定煮到粘稠一点，不能水米分离

菜谱创建时间：2016-02-05 00:48:36