剁椒炒鸡肉

作者： 大欣宝

从小爱吃鸡肉，儿时过年家里总会有这道菜！今年没回家，自己动手，解解馋！

用料

• 鸡腿肉 适量
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 剁椒 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 酱油 一勺

剁椒炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切小块，各种配料切好！

步骤 2

锅里不放油，倒入鸡肉，放适量盐，干炒一会

步骤 3

倒入油，姜丝，耗油，酱油、剁椒爆炒，放少许水煮开转小火焖一会，大火收汁

步骤 4

起锅前放入葱花即可

菜谱创建时间：2016-02-07 13:40:08