生菜洗干净,控干水分。撕成小块
鸡蛋打撒,加一些盐。然后用油煎好。也可以像煎蛋那样。然后用锅铲变成小块。不用太小,因为拌的过程中也会变小。
鸡蛋稍微凉一些,放到生菜上,然后加一点盐,放醋和糖。看个人喜欢的口味。
家里买了太多生菜,多的吃不完。这么做还减肥……