蜜汁奥尔良烤排骨

作者： Helen安小厨

以前很喜欢吃肯德基的奥尔良烤鸡翅，每次去必点，后来有了烤箱以后经常自己做来吃，吃多了未免会腻，所以自己突发奇想试了试烤排骨，居然也是很好吃嘛！

用料

• 肋排 料酒
• 奥尔良腌料 水
• 生姜水

蜜汁奥尔良烤排骨的做法步骤

步骤 1

一定要买这种肉少的肋排

步骤 2

排骨切成小条，用生姜水，奥尔良腌料，少许料酒，水搅拌均匀！腌料与水的比例是1:1。

步骤 3

入冰箱腌制24小时以上，我一般都是2天以上，这样更入味！

步骤 4

烤盘铺上锡纸，排骨放烤盘，腌料的水一定要淋点在排骨上，烤箱预热，190度烤20分钟。

步骤 5

取出烤盘涂一层蜂蜜水，继续烤5分钟就可以开始装盘啦！

步骤 6

生菜装饰下拍照完毕就可以开始啃排骨了！

蜜汁奥尔良烤排骨的小贴士

每个烤箱都有自己的个性，所以烤的温度仅供参考，亲们自己把握哦！

菜谱创建时间：2016-02-22 20:23:29