蒜香海参

作者： 泡芙大人

这是最简单的海参做法了，大蒜与海参一起炒得香喷喷的。

用料

• 泡发的海参 10只
• 大蒜头 1个
• 生姜 1小块
• 油 适量
• 生抽 适量
• 白砂糖 适量

蒜香海参的做法步骤

步骤 1

海参泡发后切条，大蒜切块，生姜切末。

步骤 2

锅中放适量油烧热，倒入蒜块与姜末，煸炒出香味。

步骤 3

海参倒入锅中翻炒1或2分钟。

步骤 4

倒入适量生抽与白砂糖，翻炒均匀，盖上锅盖焖3到5分钟，收汁后关火，装盘。

菜谱创建时间：2016-02-28 20:42:28