香烤鱿鱼须

作者： 蔓越莓笑笑

鱿鱼的营养价值极高，含有丰富的微量元素，缓解疲劳改善视力，预防贫血，但是民间也有“一口鱿鱼十口肉”的说法，胆固醇高，所以要适量的吃。

用料

• 鱿鱼须 4只
• 五香粉 适量
• 蒜粉 适量
• 孜然粒 少许
• 料酒 少许

香烤鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

将鱿鱼须洗净去掉黑皮，用调料腌制，30分钟

步骤 2

用签子一个个穿好，一开始选择的签子太粗，有点费劲，后来又用的细签子，折断一截，方便放

步骤 3

平底锅烧热放少许油，放入鱿鱼须

步骤 4

用铲子压着鱿鱼须，为了让它们均匀受热

步骤 5

两面变色后即可

香烤鱿鱼须的小贴士

喜欢嫩些的时间煎的时间可以缩短一些，装盘时裹上锡箔纸，不至于弄的满手油

菜谱创建时间：2016-03-05 16:19:06