全麦吐司
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作者：
J_珈一
用料
高筋面粉
195g
全麦粉
100g
水
180g
奶粉
15g
糖
25g
盐
6g
酵母
5g
黄油
25g
全麦吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油外所有材料混合揉至延展阶段 继续加黄油揉至完全阶段
步骤 2
室温发酵至2-3倍大
步骤 3
将面团擀均匀三等分 卷起放入吐司盒中 在温暖潮湿地方发酵至八分满
步骤 4
烤箱预热 170度35分钟
菜谱创建时间：2016-03-06 23:47:07
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