将南瓜切块放容器里蒸,蒸熟后用筷子捣碎,喜欢甜的可以适当放点白糖进去。然后将酵母撒到盆里,放上一小点水溶解。南瓜如果有水 就倒掉些 ,然后放面粉跟南瓜进溶解的酵母盆里。
将面粉跟南瓜充分揉起来,能够揉成面团即可。然后放盆里盖住 等着发酵。
等醒好面后,将其揉成一个个馒头造型。如果黏就放些面粉继续揉。
最后开锅后,将南瓜馒头放进去,最好有笼布,这样蒸熟后不会粘在盖子上。
15分钟或者20分钟左右,馒头熟了 就可以拿出来了
这是熟了的馒头 好开心 很好吃