肉松蛋糕卷

作者： 简单麻麻烘焙

肉松

用料

• 鸡蛋 4只
• 面粉 200g
• 油 35g
• 泡打粉 2g
• 糖 60g
• 肉松
• 蛋黄酱 涂抹用

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

将蛋液分离

步骤 2

在蛋黄液中➕牛奶50ml➕过筛的面粉和泡打粉➕油

步骤 3

将蛋白打发至硬性发泡后与蛋黄糊混合

步骤 4

倒入烤盘进烤箱180度15分钟

步骤 5

出炉后冷却涂抹上蛋黄酱

步骤 6

撒上肉松

步骤 7

卷起来

步骤 8

却成小卷在两边涂抹蛋黄酱沾上肉松

菜谱创建时间：2016-03-19 07:33:58