腊八蒜杏鲍菇

作者： 我是快乐双鱼座

方子来自贝太厨房

用料

• 杏鲍菇 3个
• 腊八蒜 0瓣
• 腊八醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖

腊八蒜杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切菱形片

步骤 2

腊八蒜切片

步骤 3

锅中倒油将杏鲍菇炸至金黄色

步骤 4

锅中留底油放腊八蒜，杏鲍菇，烹入料酒和腊八醋炒出香味后加蚝油、糖调味，盛出装盘。

腊八蒜杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇切片要大些，要不炸后回缩太大了，我切的有点小，炒出来显得有点碎。

菜谱创建时间：2016-03-31 20:51:37