简约快手咖喱牛肉

作者： 王榴莲

这道菜是我馋了、懒了都会做的，因为实在是太简单，太好吃！

用料

• 牛肉 150g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱（小一点的） 1个
• 尖椒 1个
• 咖喱块 1块
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

简约快手咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱切块，尖椒切片

步骤 2

牛肉切片，用老抽、蚝油抓匀

步骤 3

国内做热油，牛肉翻炒至变色

步骤 4

洋葱炒出香味，接着放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀

步骤 5

加水做开，改小火，待胡萝卜和土豆软了，下入尖椒

步骤 6

加入咖喱块，搅拌至化开

步骤 7

汤汁浓稠，乘出装盘即可

菜谱创建时间：2016-04-03 00:41:25