香椿炒蛋

作者： 西西西莉亚

小时候老爸在家里的院子里种了棵香椿树，在树还没长过房顶的时候，才香椿芽的任务都是我来包办～

用料

• 香椿芽 一小把
• 鸡蛋 三颗

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

将香椿芽洗净，像切葱花一样切碎

步骤 2

锅中倒入油，将打散的蛋液倒入

步骤 3

在蛋还没有完全凝结的时候将香椿芽倒入滑炒开，撒上适量盐，盛盘即可

步骤 4

开吃～

香椿炒蛋的小贴士

打蛋的时候加一点点水可以使蛋更嫩

菜谱创建时间：2016-04-04 08:07:58