红烧排骨鸡腿

作者： 霁小爽

用料

• 盐

红烧排骨鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿用刀开，排骨用水浸泡一小时，鸡蛋煮熟用刀划几个口。

步骤 2

锅中放油，放很多姜末炒，放水煮姜末，稍后放3勺糖、黄酒，放鸡腿、排骨，放花椒、蒜，葱、高度白酒，炖20分钟，放酱油、鸡蛋，炖20分钟，放盐，慢火炖，大火收汁。

菜谱创建时间：2016-04-06 09:34:07