酸甜草莓酱

作者： 山间草草

小盆友的最爱，也是我的最爱。。

用料

• 草莓 500g
• 白砂糖 120g
• 柠檬汁 10g

酸甜草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，控水，切丁。

步骤 2

加入白砂糖。

步骤 3

拌匀，静置。

步骤 4

1小时后果胶就腌出来了，如图。

步骤 5

开火熬制，过程中需不时搅拌，防止糊锅，并且撇去浮沫。

步骤 6

加入柠檬汁熬制浓稠即可。

步骤 7

放凉后盛入容器密封保存，不含防腐剂要尽快吃完哦，酸酸甜甜的搭配面包，馒头，或者拌酸奶都是不错的选择！

菜谱创建时间：2016-04-14 10:19:08