新加坡炒虾
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作者:
Sun蛮蛮
东南亚风味的菜,每次吃都令人胃口一振。各种当地香料和新鲜食材的精心搭配,打造出浓郁的南洋风味,就着汤汁不要菜也能让我吃一大碗饭。又要胖了:)
用料
海虾
10只
馒头
1个
洋葱
1/3个
鸡蛋
1个
参芭酱
100g
油
适量
新加坡炒虾的做法步骤
步骤 1
减去虾须,用厨房纸巾擦干
步骤 2
过油
步骤 3
鸡蛋打散
步骤 4
参芭酱
步骤 5
洋葱切丁
步骤 6
油锅里放入洋葱碎爆香,加入参芭酱煸炒出香味
步骤 7
翻炒
步骤 8
加入热水,烧开后焖烧一小会儿
步骤 9
倒入蛋液搅拌均匀
步骤 10
馒头切片
步骤 11
炸馒头
步骤 12
装盘
新加坡炒虾的小贴士
参巴酱购自某宝
菜谱创建时间:2016-04-16 14:25:00
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