下厨房快手菜--可乐鸡翅

作者： 佟小鹤

今天这个菜我想大部分人都会做吧,属于下厨房的入门菜了,基本无难度,只要看着别熬干了就行,还有就是鸡翅也是得到大家广泛喜爱的一个食材,好多方法来制作,味道做出来都不错!毕竟是肉嘛!哈哈!用可乐来炖鸡翅都不用炒糖色了,怕油溅到的同学也不用害怕了!所以这个方法还是操作性很强的!

用料

• 鸡翅中 8个
• 葱蒜末 少许
• 料酒 1汤勺
• 老抽 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 盐 1茶勺
• 可乐 一听

下厨房快手菜--可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净用刀划上几道,用料酒,老抽和生抽腌制一下

步骤 2

锅中放油,放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄色,把腌制剩下的调料放入,放入葱姜蒜末少许和可乐,可乐以能莫过鸡翅为准

步骤 3

加盖中火开始炖,炖到汤汁粘稠,放盐调味,即可

菜谱创建时间：2016-04-18 17:34:00