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适合做蛋糕胚的戚风的做法

适合做蛋糕胚的戚风

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作者: 5366
5366
晓廷的方,备忘

用料

8寸(6寸材料减半)
抹面装饰奶油450克
蛋黄糊
5蛋白(65克左右鸡蛋)
白砂糖
30克
玉米油
80克
牛奶
80克
低筋面粉
120克
香草精
2-3滴
蛋白霜
5蛋白
白砂糖
50-70克
柠檬汁
几滴
10寸
抹面装饰奶油650克
蛋黄糊
8蛋黄
白砂糖
40克
玉米油
120克
牛奶
120克
低筋面粉
180克
香草精
3-4滴
蛋白霜
8蛋白
白砂糖
90-110克
柠檬汁
几滴

适合做蛋糕胚的戚风的做法步骤

步骤 1

温度:10寸 烤箱温度135度70分钟(实际温度约120度)

菜谱创建时间:2016-04-24 09:47:03
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