etouffee（美国南方小龙虾）

作者： 狸小厨

etouffee是美国新奥尔良的小龙虾酱 经常跟米饭一起搭配食用

用料

• 小龙虾 1磅
• 黄油 3/4杯
• 洋葱 一个
• 芹菜 1磅
• cajun seasoning 1 1/2table spoon
• 盐 适量

etouffee（美国南方小龙虾）的做法步骤

步骤 1

黄油在锅里化开，洋葱粒炒成透明

步骤 2

放入cajun seasoning和芹菜丁

步骤 3

加入小龙虾肉，炒至小龙虾卷起

步骤 4

加入适量的盐和胡椒 盛出锅搭配米饭食用

etouffee（美国南方小龙虾）的小贴士

可以把小龙虾肉替换为虾肉

菜谱创建时间：2016-04-26 00:45:46