将锅中的水烧开,放入泡面煮三分钟。捞出过凉水,防止它们粘黏。
黄瓜切片,鸡蛋打匀。
锅中放油,将鸡蛋放入锅中炒熟,取出备用。
再放入黄瓜片翻炒一会儿,加入鸡蛋和泡面翻炒,最后加入盐、鸡精和生抽调味,即可出锅。