马蹄剁肉饼

作者： 温柔的小刀1

16年的春天连续两个月的阴雨天终于让我的胃病犯了，在医院住了一段时间后只能回家养着了。一家三口的饭桌从此告别酸甜香辣，变着花样剁肉饼和蒸鱼轮翻上阵了！

用料

• 猪肉 150g
• 马蹄 4粒
• 盐/生抽/油 适量
• 生粉 10g

马蹄剁肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净、马蹄去皮

步骤 2

肉剁碎、马蹄切小粒、放入调料拌好装碟

步骤 3

煮饭时放饭面一起蒸

步骤 4

出锅，美味就是如此简单

马蹄剁肉饼的小贴士

马蹄已经很甜，可以不放糖。让肉饼爽嫩不松散的小窍门是提起摔打几下哦！

菜谱创建时间：2016-05-10 19:28:52