馋嘴零食|香煎孜然小土豆

作者： 元妈爱生活

在这世界上 应该没有比土豆 更百搭 更无国界 更无阶级的蔬菜了吧？ 上得了五星酒店 下得了路边地摊 当得了主角 演得好配角

用料

• 小土豆 若干
• 青红椒 各1个
• 蒜瓣 2瓣
• 孜然 少许
• 盐 少许

馋嘴零食|香煎孜然小土豆的做法步骤

步骤 1

食材君们列队

步骤 2

小土豆带皮洗净，入锅加盐煮熟

步骤 3

煮至筷子可以穿透，捞出去皮

步骤 4

锅中倒入炒菜多一些的油，将小土豆煎至两面焦黄

步骤 5

锅中少许油，倒入青红椒末和蒜末炒香

步骤 6

将煎好的土豆倒入，加入孜然和少许盐调味

步骤 7

成品图

步骤 8

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菜谱创建时间：2016-05-17 11:01:46