西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中加葱花、少许盐打散
锅里放适量橄榄油炒蛋
蛋炒好装盘备用,锅里放适量橄榄油煸西红柿,边煸边用锅铲挤压西红柿,直到有了好多汤汁
放入炒好的鸡蛋,适量的盐拌匀即可
炒西红柿时火开小点慢慢熬出汤汁