红枣银耳桃胶羹（无糖版）

作者： 陈娃娃wawa

我居然这都能写个菜谱～ 银耳软滑，桃胶Q弹～口感好还能给皮肤补补水哇～

用料

• 大桃胶 8颗
• 银耳 三分一朵
• 大红枣 8颗
• 水 1.2升

红枣银耳桃胶羹（无糖版）的做法步骤

步骤 1

提前24小时放冰箱里泡发大桃胶。这次买到的超级大一颗，且零杂质～

步骤 2

24小时后是这样的。

步骤 3

泡银耳。分开泡。 银耳剪去黄根，多换几次水。我这次买到的银耳泡了20分钟就好软了～

步骤 4

红枣用手掰开小块，去核备用。 红枣核燥热，切记必须去掉。

步骤 5

泡发好的桃胶跟银耳，红枣放养生锅里。 我用的是别人送的养生锅，不是北鼎，用『药膳』功能是煮开后连续煮60分钟，不会溢出。

步骤 6

银耳软滑，桃胶Q弹～红枣增甜，冰糖都不用放了～加上椰浆会更美味～

红枣银耳桃胶羹（无糖版）的小贴士

无需加糖，微微的甜。 想要更甜，可以加桂圆肉～中和掉桃胶的寒。 吃的时候淋上椰浆会更美味哦～

菜谱创建时间：2016-05-23 21:41:16