鸡蛋彩椒蛊

作者： 穆丞幽_YOKO

这种偷懒的早餐，确实很方便，蔬菜蛋白质都有了，一个彩椒搞定

用料

• 彩椒 一个（颜色随你喜欢）
• 鸡蛋 一个（大小彩椒能装下就行）
• 其他蔬菜 西兰花，玉米，秋葵什么的都行，本来我是想用秋葵没买到，做出来是星星蛋多好
• 调味 酱油，盐，黑胡椒什么的随意，凭你喜好吃什么味

鸡蛋彩椒蛊的做法步骤

步骤 1

取彩椒一个对半切开，把内籽部门剔除，小心一点不要把彩椒外皮切破了

步骤 2

把大小适宜的鸡蛋一个完整打入彩椒内，再加入你想吃的蔬菜，比如西兰花/玉米粒/秋葵之类的（强迫症的可以调整蔬菜摆放造型←_←）

步骤 3

想用烤箱的180烤30-40分钟，想用微波炉的高火5-10分钟（按家里电器实际情况定，可以加热一会看一下再继续，鸡蛋熟了彩椒蔫儿了就行，不排除你想吃流黄蛋） 补充一句，本来就是懒人系列，强烈推荐用微波炉，快手，一会就能入口，杠杠的，烤箱是漫长的等待（要是说没有微波炉那就没法了←_←）

步骤 4

拿出（小心烫手），加入你喜欢的调味料，我加的酱油（就倒一点在鸡蛋上就好）或者直接撒点盐黑胡椒什么的（如果你想试试甜味的，那你试吧，我不喜甜不试了）

鸡蛋彩椒蛊的小贴士

搭配牛奶 豆浆 豆奶都不错 再搭配点水果也不错 早餐注意营养均衡，每餐蔬菜水果蛋白质都应该有

菜谱创建时间：2016-05-29 07:28:19