葡萄干糯米派

作者： 豆豆米米都能吃

在朋友家吃到后念念不忘，回家试试挺容易做。里面的葡萄干也可以换成豆沙或者自己喜欢的干果。外皮焦脆，里面绵软香甜，很是可口。

用料

• 鸡蛋黄 3个
• 糯米粉 300克
• 牛奶 适量
• 白砂糖 适量
• 葡萄干 适量

葡萄干糯米派的做法步骤

步骤 1

打散3个鸡蛋黄

步骤 2

加入300克糯米粉

步骤 3

加适量全脂牛奶和白砂糖，调和成可流动的稠糊状

步骤 4

烤盘抹油，倒入一半糯米糊，撒上一层葡萄干

步骤 5

再倒入另一米糯米糊

步骤 6

180度烤箱上下火40分钟

步骤 7

出炉倒扣晾凉

步骤 8

切开享用

葡萄干糯米派的小贴士

牛奶量可随自己喜好，喜欢吃软一点的多加点，喜欢硬一点的少加点，注意的是糯米糊要可以流动，不是糯米面团哦

菜谱创建时间：2016-06-04 15:22:51