姜爆鸭丝

作者： 纳兰少年

鸭肉细嫩鲜美，裹挟着浓郁的酱汁，包容着姜丝与红辣椒的热情，一道精心烹制的肴馔佳品。 爆炒将姜味沁入鸭肉，酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住，锁住鸭肉的鲜味，入口柔嫩，回味甘甜。我厨（上海）生鲜一站购，买菜噶方便~

用料

• 鸭脯肉丝200g
• 生姜丝50g
• 大红椒丝20g
• 蒜苔段150g
• 小炒料包

姜爆鸭丝的做法步骤

步骤 1

热油把鸭丝煸过，沥干油分，然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒，放入鸭丝、蒜苗炒出香味加调匀，根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-06-06 09:59:38