魔鬼辣酱烧豆腐

作者： 小王富贵儿

我主要做的蒜香辣味的，大家可以依据自己口味搭配酱料，总之是一道很好玩的菜。

用料

• 小米辣
• 二荆条
• 辣椒粉
• 蒜瓣
• 炕一下的花椒粒
• 豆豉少量
• 橄榄油
• 耗油
• 黑胡椒碎
• 糖或者番茄酱或者蒜味烤肉酱

魔鬼辣酱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

对，把你要的配料全部捣碎，过程很好玩，慢慢就出香味了。

步骤 2

华丽丽的酱，用橄榄油的原因就是可以直接沾的酱，不是加生油的，生油或者有些无法生吃的酱料需要做熟再拿来当蘸料

步骤 3

煎好一面，再翻面，不用频繁翻

步骤 4

如图

步骤 5

当当

魔鬼辣酱烧豆腐的小贴士

酱可以炝炒香了再下豆腐，味道更好。最后起锅前，淋点淀粉水，色泽会更好。

菜谱创建时间：2016-06-20 16:33:08