开化炒粉
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作者:
蜜桃晓厨
粉干,是我挥之不去的家乡情结,每次回家定会让妈妈给我烧粉干吃,汤的炒的都可以,只要是开化的粉干,嫁到他乡,我曾无数次尝试复制老妈的汤粉干就是烧不出那样的味道,想想作罢,还是没次回家吃老妈做的吧。那只能炒粉干了,解解乡愁解解馋。
用料
好吃的番茄🍅
1只
鸡蛋
2只
事先泡好的粉干
1盘
开化炒粉的做法步骤
步骤 1
先炒蛋,再放番茄,再放粉干,一起炒就好了,加盐、生抽调味,最后撒上香葱就好了!OK!👌
菜谱创建时间:2016-06-22 08:27:15
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