芦笋炖小牛肉

作者： zhuzhulee

六月简单西餐趴，做了《全世界最简单的西餐》里的芦笋炖小牛肉

用料

• 小牛肉 1.2kg
• 高汤 500ml
• 口蘑 200g
• 面粉 2汤匙

芦笋炖小牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉块放入高汤里，小火慢炖1H。

步骤 2

芦笋去皮，切断，口蘑切片。

步骤 3

牛肉捞出沥干。将奶油与面粉混合，倒入高汤中搅拌均匀。

步骤 4

最后放入牛肉块，加盐、胡椒调味。

菜谱创建时间：2016-06-26 17:31:27