新鲜的毛豆摘下来反复用水冲洗干净!
如果想毛豆更入味这一步就很重要了,把毛豆两角剪掉!
毛豆加水放进高压锅,放入桂皮,八角,香叶,花椒,干红辣椒,盐适量,生抽一勺!放进高压锅里蒸煮!上汽后十分钟之后关火!闷十分钟!
吃货放凉之后更好吃!
想要毛豆更入味就一定要剪开两角哦!不要怕麻烦,没有高压锅就用普通锅煮二十分钟,但是记得同样要让毛豆在锅里闷十分钟再拿出来!