鸡蛋火腿吐司

作者： tessred

看到别人做 自己也想试试 做给孩子吃 很容易完成 属于美味早点快餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿 适量
• 盐 少许
• 吐司面包 四片

鸡蛋火腿吐司的做法步骤

步骤 1

我用的是整条的吐司面包 自己切的片 我稍微切厚了一些 这样会有厚实的口感 首先中间挖空 我用的是个大小适合的杯子 然后将外圈放到煎锅上 锅热后 放少许油

步骤 2

倒入适量打好的蛋液（蛋液中放入少许盐）稍微晃动一下平底锅 使蛋液均匀

步骤 3

在蛋液稍微凝固后 加入切好的火腿

步骤 4

盖上切下的吐司部分 稍微轻压 使蛋液与上片接触粘合 然后轻轻翻过来 再轻压几次 使蛋液熟透 也使吐司与蛋液完全粘合

步骤 5

稍楞 至两面金黄 即可出锅

步骤 6

可以对角切开 像三明治一样 这样小孩子容易拿着吃

步骤 7

我尝了些 口感还不错 外层酥脆 内里绵软 配着自制桃酱吃 还有火龙果块和牛奶 完美的早餐

鸡蛋火腿吐司的小贴士

锅不要太热 小心煎糊

菜谱创建时间：2016-07-01 09:37:25