红烧鲤鱼

作者： 柠檬99999

今天做这个鱼味道好，所以记录下来，省的忘了！

用料

• 鲤鱼，干面粉，葱姜蒜干辣椒。
• 糖3勺
• 生抽3勺
• 红烧酱油1勺
• 红醋1勺
• 盐适量
• 水淀粉少量

红烧鲤鱼的做法步骤

步骤 1

鲤鱼收拾干净，两面拍上干面粉，下到油锅，中小火煎至两面金黄盛出备用。

步骤 2

锅重新放油加热，一起放入葱，姜，蒜，干辣椒炒出香味，放入碗中调好的料汁烧热（3⃣️勺糖，3⃣️勺生抽，1⃣️勺醋，1⃣️勺红烧酱油，适量的盐，调好的汁），加入适量的开水，把鱼放进去炖至汤汁不多的时候，勾少许的水淀粉烧至汤汁浓稠就可以了。

步骤 3

可以享用了！

菜谱创建时间：2016-07-01 20:45:14