手撕蒸茄子
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作者：
潘达亚
用料
茄子
3个
蒜末
适量
酱油
2勺
橄榄油
少量
手撕蒸茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子蒸熟，放凉后，手撕装盘，放一点蒜末。
步骤 2
锅内放少量橄榄油，爆香蒜末，翻炒两下，放入两勺酱油，炒过的酱油会有浓浓的酱香味，将其泼在茄子上，即可。
菜谱创建时间：2016-07-13 15:33:20
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