美极时蔬炒牛蛙

作者： 味洲吃货

各路辣椒、洋葱与牛蛙同炒，多种鲜辣风味齐聚一堂，靓丽的色泽与弹嫩香浓的牛蛙真心让人把持不住！

用料

• 我厨腌牛蛙 350g
• 洋葱片 50g
• 青椒片 30g
• 红椒片 30g
• 蒜肉 20g
• 干椒段 3g
• 我厨豆豉炒汁 30g
• 油 三汤匙

美极时蔬炒牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙拌匀备用；

步骤 2

蒜肉切蒜片备用；

步骤 3

锅中下700g水烧沸后，下洋葱片、红椒、青椒片烫煮1分钟，捞出沥干备用；

步骤 4

锅中下50g油（约两汤匙）烧热后，下蒜片、干椒段炒香，随后下牛蛙炒至变色约1分钟，在倒入所有食材，根据个人口味，加入豆豉炒汁炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-07-15 11:07:47