蒸千层油饼
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作者:
茉莉花开_i下厨
和了一块面,做了两样馍。先说千层饼。
用料
小麦粉
150克
花生油
若干
盐
少许
蒸千层油饼的做法步骤
步骤 1
面发了以后,揪一块大的,六块小的。大的擀一圆饼,刷油,六块小的擀面皮,每层刷油,每两层洒点盐摞上,最后用大皮包起封口。醒发15分钟上笼蒸20分钟。吃时切几块即可。
蒸千层油饼的小贴士
竹屉27cm, 饼直径20cm
菜谱创建时间:2016-07-20 14:01:04
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